もうすぐ、クリスマスですね。準備は大丈夫ですか? 日本では、ケーキの上にサンタさんが載っていれば、 クリスマスケーキですが(多くの方は、キリスト教徒ではないですからね。)、 欧米はどんな感じなのでしょうか。 フランスは、 『ビュッシュ・ド・ノエル』といって、丸太の形をしたケーキ ド
続きを読むチーズケーキは太りにくい?
ケーキの人気ランキング第1位はチーズケーキということです。 自分が、チーズケーキを食べだしたのは、 大人になってからだし、昔、母親が好んで食べていた記憶があるので、 おそらく、このアンケートは大人だけが回答しているのでしょうね。 (ダイエットを気にしている女性が多く含まれているような気もします。) 子供を入れると、ショートケーキ、チョコレートケーキが
続きを読むショートケーキは、小さいケーキのこと?
人気ランキング第2位は、ショートケーキです。 甘いクリームにイチゴ・・・。定番ですよね。 私も、モンブランが好きなのですが、同じ値段だと、 いちごショートケーキのほうが大きいので、 子供のころはいつもどちらを取るか悩んでました。 ケーキといえば、いちごショートケーキというほど、 定番なのですが、どうしてショートケーキというのでしょうね?
続きを読むモンブラン、なんでモンブラン?
とあるサイトでは、ケーキの人気ランキングでは、モンブランが3位でした。 個人的には、モンブランが1位なんだけど・・・。 栗好きには、モンブランが絶対的に欠かせないのです。 そもそも、日本人は、縄文時代から栗を栽培して、主食にしていたという話です。栗好きには、縄文時代からのDNAが受け継がれているのかも。 でも最近は、カボチャのモンブランとか、紅芋とかありますね。 (昔
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